紅燒牛肉面
發(fā)布時間:2016-12-16 17:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2136人關(guān)注
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正宗紅燒牛肉面的做法,紅燒牛肉面怎么做好吃又簡單
材料
醬油1勺,白糖0.5勺,面條,蔬菜,鹽1勺,食用油1勺,紅燒牛肉,香菜
做法:
1.事先在盛面的碗里放入約1勺量的醬油、半勺白糖;
2.水燒開后焯燙各種時蔬,撈出備用;
3.在煮面條的水里加入一勺鹽、一勺食用油,作用是使面條更筋道,防止煮的過程中粘連;
4.面條煮熟后立即瀝干水分撈出,盛入碗中加入蔬菜搭配;
5.最后盛入一些燉好的牛肉塊,加入湯汁拌勻撒上香菜即可。
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