香椿炒蛋
發(fā)布時間:2016-12-16 14:30:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1528人關注
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正宗香椿炒蛋的做法,香椿炒蛋怎么做好吃又簡單
材料
香椿1小把,雞蛋1個,鹽0.25小匙,料酒0.25小匙,雞精0.25小匙,老抽0.25小匙
做法:
1.香椿切碎,雞蛋打散;把切好的香椿放入打好的雞蛋內,加少許鹽、老抽、料酒拌勻;
2.上鍋開火(我用的是平底不粘鍋,火不能太大)等鍋熱時,倒入拌好的雞蛋香椿糊,用鏟子快速在鍋中攪拌翻炒,待炒成碎末即可~~
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