奶油餐包

正宗奶油餐包的做法,奶油餐包怎么做好吃又簡單

材料

雞蛋1個，白糖適量，植物油1小匙，奶油30克，酵母1小匙，超精面粉750克，奶粉1小匙

做法：

1.奶油除外的其他材料依次加入面包機(jī)（雞蛋，白糖，植物油，水，面粉，奶粉，酵母）用發(fā)面團(tuán)程序攪發(fā)面，面粉成團(tuán)后加入奶油，繼續(xù)攪拌大約一小時發(fā)面成功。

2.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大后，分割，滾圓，醒發(fā)15分鐘。

3.開始造型，我做了各種樣式，做好的面包生坯放在烤箱以60度的溫度醒發(fā)，最后表面刷上蛋黃液，撒上芝麻。

4.烤箱預(yù)熱180度上下火烤35分鐘即可。我烤了8個，每盤4個，中途把烤盤上下倒換以便均勻受熱。

小編推薦：

魚香大白菜做法 粟米百合炒西芹做法 開胃話梅排骨做法 香甜蘋果餅做法 梅子豬手做法 筍干燒排骨做法