避風(fēng)塘排骨

發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 13:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2112人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
避風(fēng)塘排骨

正宗避風(fēng)塘排骨的做法,避風(fēng)塘排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

小排骨，蔥，姜，蒜，面包糠，白酒，醬油，花椒，五香粉，鹽，白糖，淀粉

做法：

1.排骨洗凈后瀝干水分，加入拍散的大蔥姜片一勺量的醬油（老抽也可以）幾?；ń飞僭S五香粉和白糖一勺鹽一小瓶蓋高度白酒拌勻腌制半小時(shí)入味；

2.待排骨入味后將蔥姜挑出每一塊排骨都均勻的裹上一層淀粉之后輕拍表面多余的淀粉和花椒就會(huì)掉落；

3.起油鍋下排骨炸至兩面金黃撈出用吸油紙吸去多余油分；

4.鍋中留下少量油小火加熱后下蒜末炒至香味散出待顏色開始變黃后加入面包糠一起炒香；

5.大蒜香味全部散出后倒入炸好的排骨一起拌勻加入一勺鹽一勺白糖適量雞精調(diào)味讓面包糠和蒜末均勻的包裹在排骨上即可。

小編推薦：
菠菜雞肝滾粥做法 玫瑰家園小廚房--剁椒蒸茄瓜做法 荷葉南瓜蒸雞做法 熏干炒臘肉做法 芝麻薄脆做法 自創(chuàng)的Biscotti做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 何澤民 立即咨詢

    何澤民副主任醫(yī)師

    科室：普外科

    擅長肝膽、胰腺、胃腸、甲狀腺等普外科疾病的診治；各種普外科腫瘤的規(guī)范化治療；腹腔鏡微創(chuàng)手術(shù)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文數(shù)篇。

    戴學(xué)東 立即咨詢

    戴學(xué)東副主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    擅長腦外傷、腦血管疾病、常見顱內(nèi)腫瘤的診斷和治療。

  • 鄧紀(jì)學(xué) 立即咨詢

    鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療，有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn)，多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。

    顧向進(jìn) 立即咨詢

    顧向進(jìn)副主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)外科

    尤其擅長重型顱腦損傷、腦出血救治，在多發(fā)傷和急危重患者搶救方面有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

  • 盧紅梅 立即咨詢

    盧紅梅副主任醫(yī)師

    科室：產(chǎn)科

    產(chǎn)科高危妊娠的診治，對(duì)妊娠高血壓疾病及婦科卵巢腫瘤等

    張宏秀 立即咨詢

    張宏秀副主任醫(yī)師

    科室：產(chǎn)科

    常見的婦產(chǎn)科疾病和病理產(chǎn)科

快速問醫(yī)生