正宗水果椰奶紅豆爽的做法,水果椰奶紅豆爽怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
草莓色澤鮮紅,小巧的雞心形非??蓯?ài),味道清香宜人,果肉多汁嬌嫩,酸甜可口。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,與山竹一樣有“水果皇后”之稱,其豐富的維生素C一向被人稱頌。每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋(píng)果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
材料
草莓,火龍果,橘子,紅豆,椰汁,奶油,白糖,冰
做法:
1.紅豆用水泡2小時(shí),放水煮1小時(shí),加白糖煮5分鐘(紅豆不要煮開(kāi)花)
2.將煮好的紅豆放冰箱待用
3.將草莓洗凈、橘子剝開(kāi)、火龍果切開(kāi),用果挖勺挖成球形
4.將冰好的紅豆、水果放入盤(pán)中,淋上用冰和奶油攪拌的椰汁即可
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