正宗清蒸花蟹的做法,清蒸花蟹怎么做好吃又簡單
材料
花蟹4只，姜絲適量，鹽適量，料酒適量
做法：
1.將花蟹去內(nèi)臟洗凈后斬件瀝水。
2.用適量姜絲、鹽、料酒腌片刻。
3.水燒開后，隔水蒸10分鐘即可。
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