涼粉
正宗涼粉的做法,涼粉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
天熱來碗涼粉多爽口啊!這個涼粉是買的白涼粉粉,而且是椰奶味的!我是按說明做的.可我是一個數(shù)字盲,什么多少千克,多少克之類的,我一聽就頭大.所以我是用家里的飲料瓶來量的水傻人有傻辦法!
材料
粉70克，水1500克，糖漿，蜂蜜，牛奶，QQ糖25克
做法：
1.取其中少量冷水把粉混合攪勻成無核糊狀。
2.再用剩余的水煮滾，把先前攪勻的糊邊攪邊倒入鍋中改小火慢慢煮，并邊煮邊攪動.再次煮開就好了!
3.起鍋倒入碗中，待涼后放入冰箱凍幾個小時。
4.取出切小塊，加入糖漿或者牛奶.蜂蜜就可以吃了!
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