洋蔥西芹炒臘腸
正宗洋蔥西芹炒臘腸的做法,洋蔥西芹炒臘腸怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
春節(jié)期間，家里的臘味開始多起來了，品種還不少，有臘腸，臘肉，臘鴨，臘肝，臘魚，臘豬舌，臘豬肝。。。。。呵呵，得逐樣慢慢消滅，先來一個洋蔥西芹炒臘腸，喜歡洋蔥的香味，配合起來非常好吃。
材料
洋蔥1個，青椒1個，紅椒1個，生抽適量，臘腸適量，西芹適量，姜適量，蒜適量
做法：
1.將洋蔥、青紅椒、西芹切塊，臘腸切片。
2.起油鍋，爆香姜蒜，下臘腸煸炒。
3.待臘肉變色后，加入其它材料一起，炒至斷青，下點(diǎn)生抽調(diào)味就好了。
4.上菜了。
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