蟲草花蒸絲瓜

發(fā)布時間：2016-12-14 09:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1527人關(guān)注 我要評價
蟲草花蒸絲瓜

正宗蟲草花蒸絲瓜的做法,蟲草花蒸絲瓜怎么做好吃又簡單

材料

蟲草花，絲瓜，枸杞子，蒜末適量，蠔油適量，干貝汁適量，雞粉適量，鹽適量，生粉適量

做法：

1.絲瓜去皮后切小段擺在碟中；蟲草花及枸杞子用清水浸軟。

2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入蟲草花和枸杞子翻炒。

3.將蟲草花和枸杞子鋪在絲瓜上，隔水蒸8分鐘。

4.用之前浸蟲草花的水，加入適量干貝汁、雞粉、鹽、蠔油、麻油放入鍋里煮汁。燒開后埋上稀芡。

5.將醬汁淋在蟲草花絲瓜上即可。

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