雜菌煲

發(fā)布時間：2016-12-16 11:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1530人關注 我要評價
雜菌煲

正宗雜菌煲的做法,雜菌煲怎么做好吃又簡單

材料

金針菇50克，鮮冬菇50克，蟹爪菇1包，蘿卜1個，姜2片，史云生雞湯或濃湯寶，胡椒，醬油，雞精

做法：

1.蘿卜洗凈后去皮切片備用。將各種菇洗凈去蒂，用熱水汆熟后撈起備用。

2.在鍋中倒入史云生雞湯及蘿卜。如用濃湯寶則在水沸后倒入一粒濃湯寶。

3.大火燒開后再放入姜片及菇，約15分鐘后改用文火，并加入適量醬油、雞精。

4.蘿卜開始變軟并入味時即可關火，食前放入適量的胡椒。

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