正宗腐乳雞翅的做法,腐乳雞翅怎么做好吃又簡單
材料
雞翅,蔥,姜,蒜大塊,糖,料酒,腐乳汁
做法:
1.鍋里放油,稍熱后放雞翅翻炒至表皮發(fā)緊,不再有血水滲出,裝碟待用。
2.原鍋再放一點兒油,稍熱后放蔥姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
3.汁液大開后放雞翅,添水到與雞翅平。大火燉,收湯,湯快干即可。
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