粉絲蝦米炒椰菜

發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 11:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1664人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
粉絲蝦米炒椰菜

正宗粉絲蝦米炒椰菜的做法,粉絲蝦米炒椰菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

椰菜375克，蝦米16克，粉絲31克，蒜適量，蠔油適量，干貝汁適量，雞精適量，鹽適量

做法：

1.用清水浸淋粉絲及蝦米。粉絲浸淋后剪成短段。

2.用清水洗凈椰菜后焯水至熟撈出待用。

3.鍋里放油，稍熱后下蒜末爆香，然后下蝦米并加入蠔油及少量清水。

4.炒香后加入粉絲繼續(xù)炒至水快干，下椰菜炒翻炒兩下后加入適量水、干貝汁及雞精。

5.蓋上鍋蓋讓菜充分吸收調(diào)料。水快干時(shí)即可上碟。

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