雞蛋拌面

發(fā)布時間：2016-12-16 08:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1651人關注 我要評價
雞蛋拌面

正宗雞蛋拌面的做法,雞蛋拌面怎么做好吃又簡單

材料

面條，胡蘿卜絲，黃瓜絲，筍絲，牛肉絲，油，生抽，鹽，糖，雞精，麻油

做法：

1.黃瓜絲撒點鹽拌上，筍絲是腌制好的

2.炒鍋放油，胡蘿卜絲炒一下

3.炒鍋放油，加牛肉絲翻炒變色，加糖、甜面醬入味

4.面條入沸水鍋中煮熟，撈出，放入碗中，加雞精、生抽、麻油拌勻

5.將黃瓜絲、胡蘿卜絲、筍絲、牛肉絲碼在面條上

6.炒鍋煎一個雞蛋放在面碗里即可

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