正宗雪蛤竹笙瘦肉湯的做法,雪蛤竹笙瘦肉湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雪蛤,竹笙,瘦肉,紅棗幾粒,姜幾片,鹽
做法:
1.雪蛤提前一夜泡發(fā)挑凈瀝干水.
2.竹笙也泡軟洗凈.
3.把切小的瘦肉和竹笙和幾粒紅棗姜幾片先煲到湯有肉香后加入雪蛤煲開(kāi)加鹽調(diào)味關(guān)火.吃多了甜的雪蛤換個(gè)咸口味也很好.
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