正宗鮑魚小麥粥的做法,鮑魚小麥粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
吃批薩配的是小麥鮑魚粥.我家領(lǐng)導(dǎo)說鮑魚不夠半斤是吃不到鮑腥的.我家小的也附和說是啊,最好是皇家大鮑魚.我說你倆簡直就是浪費(fèi)糧食.還挑.吃得這么好還一點(diǎn)肉不長.都精瘦精瘦的.就配喝白粥.
材料
小麥兩把,鮑魚半斤,肉末適量,瑤柱十幾粒,東北大米,魚露,鹽,生菜
做法:
1.小麥兩把用水先泡一小時(shí).
2.新鮮鮑魚半斤.肉末適量.瑤柱十幾粒.水煲開后下小麥,東北大米和鮑魚(連同洗凈的殼.據(jù)說有很多鈣質(zhì))瑤柱.幾片姜一起煲開小火熬到粥稠放魚露.
3.鹽調(diào)味.再來點(diǎn)西生菜.
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。