簡便泡菜
正宗簡便泡菜的做法,簡便泡菜怎么做好吃又簡單
材料
涼白開1000毫升，小米椒的水250毫升，白酒10毫升，精鹽200G，泡小米椒30G，花椒3g，八角，山柰適量，萵筍，胡蘿卜，菜花，泡菜，魷魚，青椒，紅椒
做法：
1.把鹽放入涼開水中攪拌勻，加小米椒得汁，白酒拌勻。
2.將花椒八角山柰放入鹽水中，泡2小時，再放入萵筍，胡蘿卜和花菜，隔天即可使用。
3.泡菜稍洗，瀝水。
4.起油鍋，見熱倒入切好的魷魚稍炒變白色。
5.倒入青紅椒，泡菜，翻炒片刻即可。
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