正宗哈密瓜紅豆沙糯米糍的做法,哈密瓜紅豆沙糯米糍怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
由于周五早上把手削了周六就什么都沒(méi)有做因?yàn)檫€不能這么頻繁的沾水。周日就好點(diǎn)了,所以做了個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的東東~~~說(shuō)實(shí)話,樣子比味道好??赡苁俏易龅氖址ㄓ袉?wèn)題,感覺(jué)面皮有點(diǎn)點(diǎn)小硬,像冰傳統(tǒng)元宵的感覺(jué)。呵呵~~~手笨啊~~
材料
糯米粉,哈密瓜,煉乳,紅豆沙,椰絲少許
做法:
1.哈密瓜榨汁備用。
2.在糯米粉里加入煉乳,再一點(diǎn)點(diǎn)的倒入哈密瓜汁揉成面團(tuán)。
3.取一小團(tuán)搓圓按扁包入豆沙餡,搓圓。
4.都包好后下鍋煮熟后撈出瀝干。
5.趁熱在椰絲里滾一下,均勻的沾上椰絲。室溫下放涼后放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)以上。
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