正宗清蒸黃腳立的做法,清蒸黃腳立怎么做好吃又簡單
材料
黃腳立魚2條，胡椒粉適量，蒸魚豉油適量，熟油適量
做法：
1.黃腳立去鱗去內(nèi)臟后洗凈。
2.將魚放在碟中，淋上適量料酒。
3.隔水蒸4分鐘后，倒去魚水。
4.然后繼續(xù)蒸4分鐘，然后再次倒去魚水。
5.加入適量蒸魚豉油、胡椒粉及熟油即可。
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