家常肉醬

發(fā)布時(shí)間：2016-12-15 10:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1525人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
家常肉醬

正宗家常肉醬的做法,家常肉醬怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

話說(shuō)最近我變懶了。。真是越來(lái)越少DIY了。。。懶人也總得吃飯吧。。想起了小時(shí)候奶奶做的肉醬~好吃又超級(jí)下飯，于是我做了一大碗的肉醬，既能拌飯又能拌面~要整飯?zhí)铒柖亲拥臅r(shí)候就簡(jiǎn)單多了~~

材料

花生，醬油少許，糖，甜醬，肉末，香干，料酒，水

做法：

1.鍋中熱少許油，放入花生、香干、肉末煸炒

2.待肉末變白后倒入甜醬、少許醬油、糖、料酒炒勻

3.加入適量清水，以剛剛沒(méi)過(guò)材料為宜

4.翻炒兩下后待湯汁沸騰蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燜煮至湯汁收至1/3時(shí)即可關(guān)火盛出

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