萵筍肉片
正宗萵筍肉片的做法,萵筍肉片怎么做好吃又簡單
材料
萵筍1根，豬肉適量，姜片適量，鹽適量，生粉適量，生抽適量
做法：
1.萵筍洗凈后去皮后切片。
2.豬肉洗凈后切片，然后用適量鹽、生粉、生抽腌2小時。
3.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入豬肉片稍微炒一下后上碟備用。
4.原鍋內(nèi)加入姜片，爆香后加入萵筍片炒熟后加入肉片炒至熟。
5.加入適量生抽調(diào)味。
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