正宗西紅柿炒椰菜的做法,西紅柿炒椰菜怎么做好吃又簡單
材料
西紅柿1個,椰菜半個,姜片適量,干貝汁適量
做法:
1.西紅柿洗凈后切小塊;椰菜洗凈后切絲。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入姜片,爆香后倒入椰菜絲。
3.翻炒后加入適量干貝汁及清水,蓋上鍋蓋燜2分鐘。
4.倒入西紅柿翻炒至熟即可。
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