五花肉泡菜炒飯

正宗五花肉泡菜炒飯的做法,五花肉泡菜炒飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

吃烤肉的時(shí)候一定會(huì)要盤(pán)五花肉，喜歡聽(tīng)肉被烤出的滋滋聲，聞那種特別的香味，而且還要烤得焦黃一點(diǎn)，脆一點(diǎn)才好吃，哈哈，知道那很不健康，但不是經(jīng)常吃沒(méi)有太大關(guān)系啦：）我家里常備的還有泡菜，是小袋包裝的，正好是一次的量，不用操心保存的問(wèn)題。犯懶的時(shí)候拿點(diǎn)五花肉，打開(kāi)袋泡菜，加上米飯一炒也是很香啊，很喜歡那種泡菜用油煸出的濃郁的香味。老公也同樣喜歡這口，吃石鍋拌飯時(shí)，還要讓人家服務(wù)員把泡菜特意煸一下，呵呵，事兒吧！

材料

五花肉，泡菜，剩米飯，油

做法：

1.五花肉切小丁，泡菜切小段。

2.油熱后煸五花肉，煸出香味，煸得焦一點(diǎn)。

3.倒入泡菜和袋里的汁，翻炒一會(huì)兒，同樣要炒出香味，要是干的話稍微加一點(diǎn)點(diǎn)水。

4.最后把米飯倒入拌勻就可以吃啦！

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