素菜卷

發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 15:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1840人關(guān)注 我要評價(jià)
素菜卷

正宗素菜卷的做法,素菜卷怎么做好吃又簡單

材料

大白菜6片,青椒1個(gè),青瓜半個(gè),紅蘿卜半根,香菇3朵,生抽適量

做法:

1.青椒去囊洗凈后切絲;青瓜及紅蘿卜去皮洗凈后切絲;香菇用清水浸軟后洗凈切絲;大白菜片洗凈。

2.將大白菜片煮軟后冷水,瀝干水分。

3.在靠近大白菜根部的一端,擺上青椒絲、青瓜絲、紅蘿卜絲、香菇絲,然后卷起來擺在碟中。

4.隔水蒸10分鐘,然后在上面淋上生抽即可。

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