清蒸黃瓜魚(yú)
發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 14:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1783人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗清蒸黃瓜魚(yú)的做法,清蒸黃瓜魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
黃瓜魚(yú)1條,鹽,蔥,姜3片,蒜3瓣,蒸魚(yú)油2大匙,油3大匙
做法:
1.把處理好的黃瓜魚(yú)放入盤中,在魚(yú)的肚子里或四周方上姜,蒜,面上灑上少量鹽,放入鍋中蒸熟
2.蒸好后將魚(yú)取出,把姜、蒜去除,在魚(yú)的表面淋上蒸魚(yú)油
3.蔥切絲,灑在魚(yú)表面
4.鍋中燒熱油,將滾熱的油潑在魚(yú)身表面即可
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