檸檬雞翅
發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 14:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2000人關(guān)注
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正宗檸檬雞翅的做法,檸檬雞翅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞翅8只,檸檬2瓣,清水半碗,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,蜂蜜適量,蠔油適量
做法:
1.雞翅洗凈瀝干水,在雞翅中間劃兩刀,以便入味。
2.用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油將雞翅腌制2小時(shí)。
3.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入雞翅用小火煎至兩面金黃。
4.盛半碗水加適量蠔油調(diào)勻倒入鍋中,蓋上鍋蓋以中火燜至湯汁差不多收干。
5.加入適量蜂蜜拌勻,然后轉(zhuǎn)小火燜2分鐘后關(guān)火擠入檸檬汁即可。
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