豆?jié){DIY
正宗豆?jié){DIY的做法,豆?jié){DIY怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
新機(jī)到家特別想弄些東西搗鼓搗鼓，粉條給我?guī)У狞S豆用得上了，就拿來做豆?jié){吧！由于第一次做分量不太掌握，浸泡了一籃子的黃豆，攪拌了N次才消耗掉。做出來后老爸老媽都說好喝阿。我還加了吉利丁片做布丁，模擬豆腐花的口感阿。哈哈，真好玩呢！
材料
黃豆一100毫升，水1升，姜，砂糖
做法：
1.黃豆洗干凈浸泡過夜晾干水放入攪拌杯內(nèi)，加1L左右的水，蓋好蓋子，高速攪拌。
2.工作片刻后斷電，再重復(fù)攪拌至黃豆成渣。
3.倒出豆?jié){過濾2-3次，姜3-4片按照個(gè)人喜好加糖調(diào)味煮開。
4.加工完成的豆?jié){裝好放入冰箱保存。
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