正宗窩蛋梅菜肉醬面的做法,窩蛋梅菜肉醬面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
而粉條就是簡(jiǎn)單南北組合窩蛋肉醬拌面。因?yàn)槲沂帐肮褡拥臅r(shí)候找到一包梅菜肉醬,拿來拌面最好了!
材料
梅菜肉醬方便包,雞蛋,普通干面條,蔥,油,麻油
做法:
1.面條下鍋煮軟后泡冷水晾干裝盤備用。
2.1茶匙油燒熱鍋,下梅菜肉醬炒出香味后加入3大茶匙水煮熱后加入1茶匙麻油攪拌均勻后熄火。
3.把梅菜肉醬澆在面條上,撒上蔥花。
4.打入雞蛋放入微波爐中高火叮1分至1分半鐘即可。
5.取出把蛋黃攪碎和面條攪拌均勻即可。
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