正宗TOM YUM SPICY NOODLE SOUP的做法,TOM YUM SPICY NOODLE SOUP怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
中飯吃泰式快餐,沒什么好吃的,看見朋友在吃湯粉,一直愛吃河粉,米粉一類的。就隨便叫了一分充饑。開始沒在意,看見做法特別簡單,從配料到湯都很簡單,肉也是白水煮的。拿過來沒多想,一吃,發(fā)現(xiàn)很好吃,意外驚喜,就學會了自己做。很健康,很低卡的一碗湯粉。
材料
干河粉,洋蔥,青蔥,香菜,豆芽,雞肉,酸辣湯醬,胡蘿卜,雞精,精鹽
做法:
1.干河粉先用冷水泡開。
2.雞肉過水,手撕成絲待用。
3.胡蘿卜,青蔥,洋蔥,香菜切好,豆芽裝好待用。
4.湯碗中放2小勺酸辣湯醬,加少量雞精,加精鹽,滴幾滴檸檬汁就可以了。
5.把切好的菜放進碗底,鍋內(nèi)燒熱水,水開后,把河粉放在水中燙5秒立刻撈出。
6.把湯澆在面上,放上雞絲即刻。
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