玫瑰家園小廚房--鐵板牛肉和雞柳

正宗玫瑰家園小廚房--鐵板牛肉和雞柳的做法,玫瑰家園小廚房--鐵板牛肉和雞柳怎么做好吃又簡單

材料

牛肉，BAKINGSODA，黑胡椒面，菜油，雞腿肉，四季豆，洋蔥

做法：

1.牛肉或牛柳用鹽，少許BAKINGSODA，黑胡椒面，菜油腌制幾小時(shí)，切好洋蔥和菜椒，起普通鍋放炒牛肉七八成熟，再倒入預(yù)先燒熱的生鐵鍋中，再在普通鍋起鍋放蒜茸，放入洋蔥和菜椒，兜幾下，加鹽，攪拌均勻，再倒入生鐵鍋中（蔬菜不要炒得太熟），再在生鐵鍋中加黑椒粉，攪拌均勻可放上桌面開吃

2.做法：雞腿肉腌好，四季豆和洋蔥切好，炒的方法與上述一樣，將雞柳炒好放在預(yù)熱好了的鐵鍋上，再爆炒好蔬菜，再放入鐵鍋，放黑椒粉，攪拌均勻，就成了。也是個(gè)好下飯和做TACO的好菜。

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