叉燒炒飯

正宗叉燒炒飯的做法,叉燒炒飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單

材料

長(zhǎng)米，叉燒，青豆，胡蘿卜

做法：

1.將叉燒切小顆粒，胡蘿卜去皮切丁，青豆準(zhǔn)備好。

2.隔夜的米飯加入少量冷水抓一下。

3.鍋內(nèi)上火，下入三丁炒一下，隨即加入，鹽，味精，糖，料酒，雞精，少量黃姜粉，十三香粉。

4.轉(zhuǎn)大火，下入米飯快速翻炒均勻即可。

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