欖菜肉末炒四季豆
發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 12:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1879人關(guān)注
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正宗欖菜肉末炒四季豆的做法,欖菜肉末炒四季豆怎么做好吃又簡單
材料
四季豆1斤,豬肉少許,橄欖菜適量,蒜末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量
做法:
1.豬肉洗凈后剁碎,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)。
2.將四季豆洗凈去筋絡(luò)后切粒,焯水至熟撈出。
3.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入蒜末,爆香后加入肉碎翻炒。
4.加入四季豆及橄欖菜炒均勻。
5.加入適量鹽調(diào)味即可。
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