豬血豆腐湯
發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1801人關(guān)注
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正宗豬血豆腐湯的做法,豬血豆腐湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豬血，豆腐，姜絲，青蒜末，料酒，鹽，胡椒粉
做法：
1豬血、豆腐切小塊入開水綽后備用;
2熱鍋入油，油溫后姜絲煸出香味、下綽過(guò)水的豬血、豆腐滑炒;
3烹料酒去腥，倒入高湯(也可用清水加雞精代替)，加鹽、胡椒粉調(diào)味;
4大火煮開后灑入青蒜末即可.
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