正宗肉絲金針湯的做法,肉絲金針湯怎么做好吃又簡單
材料
肉絲100克,金針菜50克,蔥5克,油1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)淀粉1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)
做法:
1,肉絲加入少許料酒,淀粉攪拌好,金針菜泡發(fā)好備用
2,鍋中放水燒開
3,倒入肉絲
4,金針切段
5,倒入金針菜
6,撒入蔥花,鹽即可出鍋。
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