蔥花餅

發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1670人關(guān)注 我要評價
蔥花餅

正宗蔥花餅的做法,蔥花餅怎么做好吃又簡單

材料

面粉280克,溫水170克,鹽5克,油10ml,蔥花30克

做法:

1,將面粉,溫水和鹽放入容器中

2,和成面團,蓋蓋,醒10分鐘

3,將攪拌好的面團分成兩半,其中一半搟成長片

4,上面涂油,撒切好的蔥花

5,用刀在四邊各切一邊

6,將最邊上的邊先折起

7,另一邊上的邊再折起

8,向中間折去

9,如此將面團變成一個正方形

10,搟長

11,平底鍋中涂點油

12,烙至餅熟即可。

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