豆沙卷
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網 1557人關注
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正宗豆沙卷的做法,豆沙卷怎么做好吃又簡單
材料
水130克,面粉250克,油10克,鹽1克,白糖10克,酵母2克(可以加一點饅頭改良劑),豆沙少許
做法:
1,水中加入鹽,白糖
2,加入酵母
3,攪拌好后
4,加入油
,放入面粉
6,揉成面團醒10分鐘
7,搟成長片
8,抹上豆沙
9,抹好,要少抹一點,
10,從一邊卷起
11,卷成一個長條
12,切成一段一段的
13,用筷子按扁,繞成花卷形
14,蒸籠上抹油
15,放入花卷
16,噴水,醒10分鐘,蒸20分鐘
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