雞絲蘿卜
發(fā)布時(shí)間:2017-02-18 10:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1583人關(guān)注
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正宗雞絲蘿卜的做法,雞絲蘿卜怎么做好吃又簡單
材料
白蘿卜300公克,紅蘿卜50公克,雞胸肉100公克,鹽1/2小匙,辣椒醬2大匙,白醋2小匙,細(xì)砂糖1大匙,香油2大匙
做法:
1.白、紅蘿卜去皮后切絲,放入大碗中,加入1/2小匙的鹽抓勻后靜置約20分鐘后,沖水約5分鐘至鹽分去除掉后瀝干水分放入碗中備用。
2.雞胸肉洗凈,放入滾沸的水中燙熟后剝絲,放入作法1的大碗中。
3.于作法2大碗中加入其余調(diào)味料拌勻即可。
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