正宗土司辣味紅酒蝦的做法,土司辣味紅酒蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蝦,圣女果,辣醬,干紅,生粉,全麥土司片(面包片),紅椒圈,奶酪,檸檬法香
做法:
1.去好殼留尾巴去掉蝦線的蝦肉在背上拉刀,用鹽胡椒粉腌漬后
2.面包片四邊切斜刀放上奶酪絲和蒜蓉放在模子碗里在烤箱里烤三分鐘小碗狀取出
3.淹好的蝦拍上生粉,平底鍋倒油燒到6成熱,煎兩面變紅,酥脆入盤
4烤好的面包取出放上四五汁蝦,尾部沖外。
5.平底鍋再倒油倒入辣醬,紅椒圈紅酒,擠入檸檬汁拌勻澆到蝦上
6.再放入紅椒花和法香擺盤即可
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