蛋白炒木耳

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1986人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蛋白炒木耳

正宗蛋白炒木耳的做法,蛋白炒木耳怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

雞蛋2個(gè)，黑木耳（干）10g，配料：蒜，蔥，調(diào)料：油，鹽

做法：

1、黑木耳用冷水泡15分鐘。雞蛋取蛋清，攪勻。

2、鍋里放一勺的油，燒到7，8成熱，關(guān)火，馬上下蛋清快速翻炒，裝盤(pán)備用。

3、蒜末放入鍋里爆出香味，下黑木耳翻炒2分鐘，加鹽，倒入炒好的蛋清，撒上蔥花即可起鍋。

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