洋燒排骨

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1882人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
洋燒排骨

正宗洋燒排骨的做法,洋燒排骨怎么做好吃又簡單

材料

豬肋排500g,配料:蔥(一定要用),調(diào)料:糖,醋,醬油,油

做法:

1、將肋排洗凈,切成條。鍋里水燒開,下肋排燙2分鐘。蔥打結(jié)。

2、鍋里放1碗油,燒到6成熱,下肋排炸3分鐘。濾去多余的油,加入醬油、糖、醋、高湯,燒開后改小火燒到肉和骨頭分開(大約25分鐘)。

3、最后開蓋燒3分鐘收汁,起鍋。

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