章魚綠豆煲釀蓮藕

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1450人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
章魚綠豆煲釀蓮藕

正宗章魚綠豆煲釀蓮藕的做法,章魚綠豆煲釀蓮藕怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

章魚干1兩，去皮綠豆約3兩，蓮藕一斤半，豬骨兩小塊，鹽油適量

做法：

1、把蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然后把章魚干浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用；

2、將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中，然后再把切開的一端，拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失；

3、把之前處理過的原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。

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