正宗涼拌黑白木耳的做法,涼拌黑白木耳怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
泡發(fā)的黑白木耳各式各150g
做法:
1.做法及步驟圖:原料:黑木耳白木耳姜蒜尖椒調(diào)料:醬油 香油 糖 鹽 做法:1)黑白木耳泡發(fā)后洗凈切絲,在開(kāi)水中焯20秒后馬上盛出過(guò)冰水。2)姜、蒜、尖椒切成碎備用.3)將過(guò)涼后的黑白木耳加入姜、蒜、尖椒碎和醬油、香油、糖、鹽拌勻即可食用。注:黑白木耳是體內(nèi)很好的清道夫,適合夏季多食用。
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