清燒水蘿卜
正宗清燒水蘿卜的做法,清燒水蘿卜怎么做好吃又簡單
材料
水蘿卜適量
做法：
1.制做方法及步驟圖１）水蘿卜洗凈。２）切成滾刀塊；姜切成細(xì)絲。３）熱鍋倒油七成熱時(shí)加入姜絲，爆香后加入切好的水蘿卜，反復(fù)翻炒，然后倒入點(diǎn)開水，蓋上蓋子悶十分鐘左右。４）當(dāng)悶到水蘿卜變色后（可用筷子試下，能否扎透，如水蘿卜塊能扎透，就已熟了），調(diào)入水淀粉汁（注：里面包括鹽，糖，雞精），出鍋裝盒即可。特殊說明： 盤子下面墊的是生菜絲，如果細(xì)心的姐妹發(fā)現(xiàn)我這些日子做菜竟用生菜做點(diǎn)綴了，因?yàn)樯宋屹I多了，呵呵，但也很好吃啊?！ ∵€可在炒水蘿卜時(shí)加入一些青表蒜段，味道也是不錯(cuò)呢，很鮮的。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
