正宗家常版煎土豆的做法,家常版煎土豆怎么做好吃又簡單
材料
小土豆,蔥
做法:
1、土豆先洗凈。因為我們家做煎土豆都是不去皮的,有皮的好吃~~所以土豆得先用洗潔精泡上一會兒,之后還要用刷子刷一遍~~
2、電飯煲煮飯的時候,順便蒸上土豆,先撒些鹽,入味一些~~
3、將蒸熟的土豆用刀一個個壓扁。
4、放油,略煎,撒適量鹽,出鍋前撒些蔥花。
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