大蒜檸檬蝦
發(fā)布時間:2016-12-14 13:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1856人關(guān)注
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正宗大蒜檸檬蝦的做法,大蒜檸檬蝦怎么做好吃又簡單
材料
大蝦15只,大蒜4瓣,檸檬14個,料酒1大匙,鹽少許,黑胡椒小匙
做法:
1.將蝦剪去須、腳、去泥腸,沖洗干凈后瀝干水分,放入容器中加入料酒、鹽腌漬一會備用。
2.大蒜切厚片或切末;檸檬切下一小塊,夠擠一點檸檬汁的就行。
3.鍋中加入少許油,燒熱后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌漬好的蝦拌炒,再撒上黑胡椒,炒至蝦變紅后,擠一點檸檬汁淋在蝦上就可以了。
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