黃豆芽炒咸魚
正宗黃豆芽炒咸魚的做法,黃豆芽炒咸魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
黃豆芽，咸魚，老姜，辣椒粉，鮮貝露
做法：
1、咸魚放油鍋里炸脆，撈起用刀壓碎或切也行，老姜切末。
2、水煮開關(guān)火，倒入黃豆芽，放入略焯一下就可以了，為了保證豆芽的脆脆的口感，撈起瀝水。
3、鍋中留油放入老姜爆香。
4、放入咸魚粒略炒。
5、放豆芽拌炒。
6、放適量鮮貝露。
7、辣椒粉（量根據(jù)個(gè)人口味放），放幾根紅椒絲，為了好看，不放也行~~拌炒均勻即可。
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