姜汁蠔油蒸活鯽魚

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 11:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2132人關(guān)注 我要評價(jià)
姜汁蠔油蒸活鯽魚

正宗姜汁蠔油蒸活鯽魚的做法,姜汁蠔油蒸活鯽魚怎么做好吃又簡單

材料

活鯽魚1條，姜1大塊，油，鹽，蠔油，白醋數(shù)滴

做法：

1.鯽魚剖開清理干凈，兩面劃花刀抹少許鹽腌一會(huì)；

2.姜切細(xì)絲加少許開水泡上；

3.魚背朝上平鋪在盤子里，姜絲連水一起加入蠔油，白醋調(diào)成汁淋到鯽魚上面，最后淋少許食油；

4.蒸鍋水燒開后將魚盤放入，大火蒸8分鐘即可。

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