開口笑
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1889人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗開口笑的做法,開口笑怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
面粉160克,糖40克,芝麻20克,油40克,蛋60克,小蘇打1克
做法:
1.將糖和油混合,攪拌,用油來融糖.
2.將面粉,小蘇打和芝麻混合均勻后,倒入蛋液,并倒入糖油液.
3.輕輕切拌均勻,不要過分揉.
4.搓長(zhǎng)后,分成大約20克/個(gè)的小劑子,用手輕輕捏成圓形(不圓也不要緊).
5.油鍋燒熱后,下鍋炸至金黃出鍋.
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