正宗花生醬曲奇的做法,花生醬曲奇怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
在這之前,已經(jīng)做過(guò)了花生醬曲奇。。。但是,那次,用錯(cuò)了方子。。。味道怪怪的。。。這次,我又慢慢找了一下。。。還是覺(jué)得NIL的好。。。夠簡(jiǎn)單。。。再一次。。。憑感覺(jué)放粉。。。哎。。。看來(lái),我是時(shí)候認(rèn)真地收拾一下廚房。。。所以做出來(lái)。。?;ㄉ奈兜罌](méi)有我想象中要濃郁,懷疑是面粉放多了。。。但是還是滿好吃的。。。夏天還說(shuō),花生碎應(yīng)該炒一下會(huì)更加好吃,大師說(shuō),怎么味道還是怪怪的。。。不行。。。等我下次再認(rèn)真地做一次。。??纯辞闆r會(huì)不會(huì)有所改變。。。
材料
牛油75克,雞蛋1個(gè),低粉150克,花生醬75克,砂糖80克
做法:
1.牛油加糖打發(fā),拌入花生醬
2.雞蛋打散,分次加入牛油
3.篩入面粉拌勻,將面團(tuán)分為約48份(或者用小勺子挖取相同份量),揉圓后壓扁,用叉子畫(huà)上交叉的紋
4.烤箱預(yù)熱180度,烤13分鐘左右(看到曲奇上色后改為170度)
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