雞肉蛋炒飯

發(fā)布時間：2016-12-12 19:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1786人關注 我要評價
雞肉蛋炒飯

正宗雞肉蛋炒飯的做法,雞肉蛋炒飯怎么做好吃又簡單

材料

剩飯2碗，雞腿1個，雞蛋2個，蔥末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，雞粉適量

做法：

1.雞腿去皮去骨洗凈后切小塊，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。

2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。

3.鍋內(nèi)放油，燒熱后加入雞腿肉炒至5成熟后裝碟備用。

4.原鍋倒入剩飯翻炒后加入雞腿肉炒勻炒熟。

5.倒入蛋液攪拌均勻再灑上蔥末即可。

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