猴頭菇燜雞
發(fā)布時間:2016-12-12 19:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1601人關(guān)注
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正宗猴頭菇燜雞的做法,猴頭菇燜雞怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
功效助消化、增食欲。
材料
猴頭菇2朵,雞腿2個,蔥段適量,姜1片,鹽適量,料酒適量,雞粉適量
做法:
1.猴頭菇用清水浸軟洗凈后剪成小朵,然后焯水備用。
2.雞腿去皮去骨后切成小塊,然后焯水備用。
3.將猴頭菇、雞腿肉、蔥段、姜片放少砂煲中,加入適量料酒后清水,然后大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燜半小時。
4.加入適量適量鹽和雞粉調(diào)味即可。
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